Recorre cada ruta, pregunta y prueba. Su forma de contarlo es lo que engancha a su comunidad.
Así es cada episodio
Una pregunta. Tres paradas.
La pregunta · se la hacemos a un cocinero
«¿Dónde recuerdas haber sido realmente feliz comiendo?»
1El cocinero
Le hacemos la pregunta en su cocina. Nos dice su sitio y nos recomienda a su productor.
- 2
Su sitio feliz
El que le hace feliz o le recuerda a antes. Paco va y lo prueba.
- 3
El productor
El que le recomienda el cocinero: un ganadero, una huerta, un pescador. Viajamos al origen.
Y cerramos en el pueblo. El paisaje, los alrededores y un plan para pasar el día: cada episodio es un escaparate de su comarca.
La audiencia de Paco · Instagram
2,3 millones de reproducciones
Sus 48 reels más vistos, de marzo a octubre de 2026. Y la curva sigue subiendo.
Media ponderada
3,78 %de interacción: interacciones entre reproducciones. Media simple 3,69 %, mediana 3,65 %.
- Me gusta2,17 %
- Envíos1,38 %
- Comentarios0,20 %
- Reposts0,03 %
Material propio
Ya rodamos juntos
Por qué Pacomer
Nos salimos del molde
El mismo pan en el mismo molde. Lo que se queda dentro es lo que hace casi todo el contenido gastronómico. Lo que sube y se sale es Pacomer.
↑ Pacomer: se sale del molde
El tono31.771envíos: su gente comparte lo que cuenta Paco
Voz de anuncio
El formato1 + 3una pregunta y tres paradas por episodio
Reseña rápida de 15 segundos
La imagenDe marcarodado y montado por el equipo
Grabado con prisas y el móvil
El sector36paradas: cocineros, sitios y productores
Puntuar platos
Los sitios0sitios pagados: la ruta la marcan los cocineros
Los sitios de moda
↓ Lo de siempre: dentro del molde
Equipo
Tres personas, una mesa
Copy creativa, dirección de arte, community management e influencer marketing. Coordina cocineros, rodajes y proveedores.
Dirección creativa, foto y vídeo desde Donostia con Harald Studio.
Recreo · antes de despedirnos
¡Échate una partidita!
Paco tiene hambre y tú tienes un minuto. Cómetelo todo… menos la guindilla.
TIEMPO 1:00PUNTOS 0RÉCORD 0DONOSTI 1-1
¡Tiempo!
Puntos 0
Récord 0
Productoras, marcas e instituciones
Quédate con Paco
Buscamos compañeros de mesa que pongan lo necesario para que el programa se haga. Nosotros ponemos el formato, el talento y el equipo.
Productoras
Para llevarlo a EITB, plataformas o YouTube- Qué ponéis
- Producción, estructura y la relación con cadenas y plataformas.
- Qué os lleváis
- Un formato listo, un talento con público y material ya rodado.
Marcas y empresas vascas
Alimentación, bebida, distribución, producto local- Qué ponéis
- Financiación de la temporada, de un territorio o del piloto.
- Qué os lleváis
- Presencia natural en el relato, junto al territorio donde trabajáis, y piezas cortas en redes.
Instituciones y turismo
Por ejemplo, Basquetour o las diputaciones- Qué ponéis
- Apoyo a un programa que recorre los cuatro territorios y su producto.
- Qué os lleváis
- Cada episodio cierra con el pueblo y su comarca: paisaje, planes y comercio local, contados por su gente.
1
Piloto
Un episodio en Gipuzkoa para fijar tono, ritmo y duración.
2
Temporada
12 episodios, tres por territorio, con sus piezas cortas.
3
Canal
YouTube, Instagram y TikTok, o la emisión en televisión.
La ruta la marcan siempre los cocineros. Ningún sitio sale por pagar, y esa credibilidad es lo que hace que la audiencia confíe.